VIN & MUSSERRANDE
KVITVIN
Chardonnay Jon Josh (Glass/Flaske)
Tørr og frisk drikkevin. Passer til lettere retter som salat, kylling og fisk.
119/569,-
Mastia Soave (Glass/Flaske)
Intens aroma av frisk tropisk gul frukt. Smaker av moden gul nektarin, mango, sitrus og et streif av urter i finish. Passer til enkle pastaretter med kremet saus, men er også til salater, kylling og fiskeretter.
124/609,-
Dr. L Riesling (Glass)
Lys og klar farge. Duften er ungdommelig og frisk, med preg av gul frukt, med florale overtoner. Anslaget har fin sødme, som balanseres behagelig av en fin syre.
134,-
Dreissigacker Organic Riesling (Flaske)
Vinen passer som aperitiff, til skalldyr, fisk og asiatiske lettkrydrede retter. Egner seg også til julemat.
719,-
Chablis Victor Berard (Flaske)
Knusktørr chardonnay fra Chablis med ren duft av mineraler og sitrus på nesen. Frisk og syrlig smak av eplekart, sitron, lime og et flintaktig mineralsk preg i avslutningen.
1099,-
La Sablette Savignon Blanc (Flaske)
Aromatisk duft av blomster, urter og sitrus. Smaker friskt av fersken, pasjonsfrukt, ferske urter, sitron og lime. Lang og syrefrisk ettersmak.
639,-
Barbotaine Sancerre (Flaske)
Delikat nese av hvite blomster og urter. Smaker friskt av sitrus, stenfrukt som fersken, epler og blomster.
969,-
Western Cellars Chardonnay (Flaske)
Frisk aroma av gule, tropiske frukt og sitrus. Følger opp m/ smak av fersken, epler, mango
769,-
Pouilly Fume Clos des Chaudoux (Flaske)
Smak av epler og tropisk frukt.
1549,-
MUSSERANDE
Radise Bianco Spumante Mill Extra Dry (Glass/Flaske)
En elegant Rose som dufter av roseblader, ferske bringebær og røde eple.
129,- /529,-
Francois Martenot Crémant de Bourgogne Brut BOT (Flaske)
Saftig smak av røde epler, noe lime og sitron. Vinen har mousse og lang frisk ettersmak.
690,-
Jaume Serra Cava Brut (Flaske)
fruktig, med innslag av epler, sitrus og grapefrukt. En fyldig Prosseco med frisk frukt og god syrebalanse.
629,-
Tenet Prosecco Brut (Flaske)
Frisk smak av sitrus, epler og noe eksotisk hvit stenfrukt. En fruktig og balansert vin.
1390,-
Taittinger Brut Reserve (Flaske)
Frisk nese med toner av sitrus og hint av gjærbakst. Syrlig smak av sitron og limeskall, freshe grønne epler og saftig lang ettersmak med konsentrert frukt og mineralsk.
1490,-
Champagne De Saint-Gall (Flaske)
Tørr, frisk og allsidig Champagne. Ren, presis og elegant smak.
1390,-
RAUDVIN
Rosso di Toscana (Glass/Flaske)
Syrlig aroma av kirsebær i nesen. På smak går det over i sødmefulle kirsebær, et lite krydderpreg og saftig.
124/599,-
Gran Feudo Crianza (Glass/Flaske)
Aroma av mørke bær og innslag av stenfrukt. Smaker av plommer, bjørnebær og jordbær. Innslag av tørket krydder og urter, lett fatpreg. Bløte tanniner.
129/629,-
Giacosa Barbera D'Alba DOC (Flaske)
Frisk med innslag av frukt og jordlige overtoner på duft. Rik og fyldig på smak
782,-
Varej Barbera Piemonte (Flaske)
Frisk duft av kirsebær og solbær. Syrlig frukt i munnen med toner av blåbær og krekling. Lite tanniner, god syre og saftig på smak.
669,-
Barbera d`Alba Costa de Bussia (Flaske)
Ung og frisk med noe urter og markjordbær. Lang ettersmak.
859,-
Langhe Nebbiolo Leunin (Flaske)
God fylde og fasthet, preg av modne røde bær, litt nype- og rognebærgelé, te, svale urter og fat.
765,-
Pebble Lane Pinot Noir (Flaske)
Duft av røde bær og streif av syrlighet. Smaker friskt av syrlige kirsebær, bringebær og et streif av blomstertoner. Lett fatpreg og vanilje med bløte tanniner
1499
Bouchard Côtes du Rhône (Flaske)
Duft av mørke bær og kryddertoner. Smaker av bjørnebær, lett syrlige kirsebær og plommer. Medium fyldig og smaksrik.
740,-
Alamos Malbec BOT (Flaske)
Sødmefull aroma av sorte bær, krydder og florale innslag. Smaker saftig av plommer, bjørnebær og sorte moreller. Streif av tørkede krydder, mørk sjokolade og bløte tanninermed lang ettersmak. er ofte fruktige, fyldige og passer godt til typisk norsk matkultur (grill, rødt kjøtt osv.), noe som gjør dem til et naturlig valg for mange norske vinentusiaster.
1129,-
Cesari Ripasso Superiore Doc (Flaske)
Mørke bær, plommer og tørket frukt, hint av sjokolade. Balansert tannin, lang.
890,-
El Esteco Malbec (Flaske)
Lang og fyldig, frisk og konsentrert frukt. Saltpreget, mineralsk avslutning.
899,-
